Bếp Á Đơn

Bếp Á 1 họng là một trong những thiết bị công nghiệp hỗ trợ công việc nấu ăn cho các quán ăn, nhà hàng hay khách sạn quy mô vừa và nhỏ. Bếp sở hữu ngọn lửa lớn nên có thể giúp nấu chín lượng thực phẩm nhiều trong thời gian ngắn.

Bếp Á 1 họng hay còn có thể gọi là bếp Á đơn là thiết bị nấu ăn thông thường trong các gian bếp của nhà hàng, quán ăn. Loại bếp này có cấu tạo rất đơn giản với 3 bộ phận chính:

  • Họng đốt hay còn gọi là họng lửa.
  • Kiềng của bếp.
  • Nút đánh lửa/ súng bắn lửa.

Bếp Á đơn với 3 bộ phận chính có các đặc điểm cơ bản như sau:

  • Chất liệu chế tạo loại bếp này đều được làm bằng inox cao cấp với độ bền cao, bề mặt nhẵn, sáng bóng và dễ dàng cho việc vệ sinh.
  • Thành được thiết kế cao hơn bề mặt bếp giúp chắn gió và mỡ không bắn ra bên ngoài gây bỏng hay bẩn môi trường xung quanh.
  • Chân đế được thiết kế hình trụ rất chắc chắn.
  • Bếp còn được trang bị vòi nước trực tiếp trên thành giúp cấp nước và vệ sinh một cách tiện lợi.
  • Bếp Á đơn sử dụng bếp gas công nghiệp được đúc từ gang có độ bền cao

Ưu điểm tuyệt vời của bếp Á 1 họng đốt

  • Chất liệu sản xuất cao cấp
  • Bếp Á 1 họng lửa toàn bộ được làm từ inox cao cấp. Chất liệu này có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt và va đập tốt. Đồng thời chúng cũng hỗ trợ việc vệ sinh một cách dễ dàng.
  • Vòi nước tiện lợi
  • Bếp được trang bị 1 vòi nước trực tiếp trên thành bếp. Vòi nước này có tính năng cung cấp nước trong nấu ăn và vệ sinh bếp. Việc sử dụng vòi nước đơn giản, các bạn chỉ cần gạt nhẹ sang là có thể sử dụng được vòi nước.
  • Năng suất nấu tốt
  • Bếp sở hữu ngọn lửa lớn nên việc nấu chín thực phẩm rất nhanh chóng. Điều này giúp tiết kiệm thời gian nấu đặc biệt vào giờ cao điểm tại các khách hàng.

    • Mã SP: NBA /1H08
    • – Vật liệu: Inox 304 ( 201 )
    • – Kích thước: 800x800x800/1100mm
    • – Công suất : 18.000kcal/hx1
    • – Đường nước làm mát mặt bếp
    • – Vòi cấp nước khi nấu

    Cách sử dụng bếp Á 1 họng đốt an toàn, tiết kiệm 

    Để có thể sử dụng được bếp Á đơn yêu cầu người dùng lắp đặt bếp đúng với thiết kế. Kiểm tra việc đặt hút mùi và ống dẫn gas khớp, để khoảng cách an toàn. Các bạn nên chú ý cách sử dụng sau đây để có thể tiết kiệm nhiên liệu nấu và bảo vệ bếp lâu dài:

    • Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp: Bếp thường có 3 phần lửa gồm trên, giữa và dưới. Phần giữa là phần có nhiệt độ nóng nhất, các bạn nên sử dụng ngọn lửa phù hợp để tiết kiệm nhiên liệu gas.
    • Dụng cụ nấu: Khi sử dụng bếp công nghiệp thì các bạn cũng nên sử dụng nồi công nghiệp. Nên sử dụng các nồi chảo kích thước lớn để tiết kiệm gas.
    • Chuẩn bị sẵn sàng trước khi bật bếp: Các bạn nên chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu để nấu rồi mới bật bếp. Số lần các bạn bật bếp sẽ khiến gas thoát ra ngoài nhiều hơn từ đó gây thất thoát lãng phí nhiên liệu.
    • Các bạn nên tránh sử dụng bếp làm việc khác ngoài việc nấu ăn để tránh xảy ra tai nạn.